Kolby je selo u općini Samsø, u regiji Središnji Jylland, Danska. Kolby se nalazi na 20 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Aarhus, 45 km sjeverozapadno. Među znamenitostima u okolici su Ilse Made kilde (4,2 km), Vesborg (3,3 km) i Brattingsborg Castle (4,3 km). Među prirodnim znamenitostima su Dyret (4,9 km) i Lindholm (16,7 km).