Østerby je selo u općini Samsø, u regiji Središnji Jylland, Danska. Østerby se nalazi na 6 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Aarhus, 41 km sjeverozapadno. Među znamenitostima u okolici su Ilse Made kilde (5,4 km), Vesborg (10,3 km) i Nils Halses Høj (2,5 km). Među prirodnim znamenitostima su Dyret (2,9 km).