Ølby je selo u općini Struer, u regiji Središnji Jylland, Danska. Ølby se nalazi na 34 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Holstebro, 13,4 km jugoistočno. Plaže u blizini: Østre (4,2 km), Vandsportsområde (11 km). Među znamenitostima u okolici su Tvis Abbey (15,9 km), Oddesund Bridge (12,0 km) i Holstebro Museum (13,8 km). Među prirodnim znamenitostima su Sir Lyngbjerg (7,4 km) i Nørlem Bavnehøj (16,5 km).