Hjerup je selo u općini Assens, u regiji Južna Danska, Danska. Hjerup se nalazi na 41 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Fredericia, 26 km sjeverozapadno. Plaže u blizini: Sandager Næs (5,8 km), Sønder Aaby (7,3 km), Assens Næs (11 km). Među znamenitostima u okolici su Nonnebakken (28 km), Little Belt Bridge (24 km) i Viking Age Ring Fortresses (28 km). Među prirodnim znamenitostima su Frøbjerg Bavnehøj (10,3 km) i Øksnebjerg (10,2 km).