Aunslev je gradska naseobina u općini Nyborg, u regiji Južna Danska, Danska. Aunslev se nalazi na 21 m nadmorske visine. Broj stanovnika je 422 (2026). Najbliži veći grad je Odense, 22 km zapadno. Plaže u blizini: Sydstranden (11 km), Nordstrand (12 km). Među znamenitostima u okolici su Nonnebakken (22 km), Great Belt Bridge (15,3 km) i Egeskov Castle (25 km). Među prirodnim znamenitostima su Tornø (19,3 km).
Piše se i Aunslev.