Birkum je selo u općini Odense, u regiji Južna Danska, Danska. Birkum se nalazi na 41 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Odense, 10,0 km sjeverozapadno. Među znamenitostima u okolici su Nonnebakken (9,6 km), Viking Age Ring Fortresses (9,6 km) i Egeskov Castle (17,8 km). Među prirodnim znamenitostima su Tornø (13,7 km) i Frøbjerg Bavnehøj (25 km).