Starup je selo u općini Varde, u regiji Južna Danska, Danska. Starup se nalazi na 30 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Esbjerg, 30 km jugozapadno. Među znamenitostima u okolici su Horne Stone (19,4 km), Ribe Cathedral (35 km) i Vejen Art Museum (28 km).