Hyllested je selo u općini Slagelse, u regiji Zeland, Danska. Hyllested se nalazi na 27 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Klinteby Frihed, 13,1 km jugoistočno. Plaže u blizini: Glænø (10 km), Kobæk (13 km). Među znamenitostima u okolici su Trelleborg (17,2 km), Antvorskov (13,6 km) i Sorø Art Museum (18,4 km).