Simontorp je selo u općini Osby, u Županija Skåne, Švedska. Simontorp se nalazi na 94 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Kristianstad, 44 km jugoistočno. Među znamenitostima u okolici su Wanås Castle (25 km), Farstorp Church (15,6 km) i Osby Church (5,7 km).