Borrby je lokalitet u općini Simrishamn, u Županija Skåne, Švedska. Borrby se nalazi na 28 m nadmorske visine. Broj stanovnika je 840 (2023). Najbliži veći grad je Ystad, 23 km zapadno. Među znamenitostima u okolici su Glimmingehus (5,8 km), The King's Grave (25 km) i Ale's Stones (11,5 km). Među prirodnim znamenitostima su Röekillorna Spring (7,0 km).
Piše se i Borrby.