Alaca je selo u okrugu Aydıntepe, u pokrajini Bayburt, Turska. Alaca se nalazi na 1.828 m nadmorske visine, u planini Gümüşhane Dağları. Broj stanovnika je 155. Najbliži veći grad je Bayburt, 28 km jugoistočno. Među znamenitostima u okolici su Sumela Monastery (40 km) i Varzahan Monastery (15,5 km).