Çanakdüzü je selo u okrugu Tatvan, u pokrajini Bitlis, Turska. Çanakdüzü se nalazi na 1.808 m nadmorske visine, u planini İhtiyarşahap Dağı. Broj stanovnika je 752. Najbliži veći grad je Tatvan, 31 km zapadno. Među znamenitostima u okolici su Monastery of Surp Gevork of Goms (1,5 km), Karmravank (26 km) i St. Thomas Monastery (22 km).