Unçukuru je četvrt u okrugu Nilüfer, u pokrajini Bursa, Turska. Unçukuru se nalazi na 499 m nadmorske visine, u planini Uludağ. Broj stanovnika je 251. Najbliži veći grad je Görükle, 15,8 km sjeveroistočno. Među znamenitostima u okolici su Apolonija (8,0 km), Grand Mosque of Bursa (30 km) i Orhan Gazi Mosque (30 km). Među prirodnim znamenitostima su Ayvaini (1,8 km) i Ağlayan Çınar (6,6 km).