Güllüce je selo u okrugu Sarıkamış, u pokrajini Kars, Turska. Güllüce se nalazi na 1.684 m nadmorske visine, u planini Taşkom Dağları. Broj stanovnika je 639. Najbliži veći grad je Kağızman, 42 km istočno. Među znamenitostima u okolici su Eghegnamor Monastery (25 km).