Sinap je četvrt u okrugu Erdemli, u pokrajini Mersin, Turska. Sinap se nalazi na 860 m nadmorske visine, u planini Bolkar. Broj stanovnika je 174. Najbliži veći grad je Erdemli ilçesi, 22 km južno. Među znamenitostima u okolici su Soli (19,3 km), Corycus (41 km) i Dağlı Castle (12,5 km).