Bitez je četvrt u okrugu Halikarnas, u pokrajini Muğla, Turska. Bitez se nalazi na 25 m nadmorske visine, 0,5 km od planine Yaran Dağı. Broj stanovnika je 10.827. Najbliži veći grad je Halikarnas, 4,6 km istočno. Blizu granice: Grčka, 16 km. Plaže u blizini: Mor (2,1 km), WOW (2 km), Movenpick (2,2 km). Među znamenitostima u okolici su Mauzolej u Halikarnasu (3,9 km), Bodrum Castle (4,5 km) i Halikarnas (3,3 km). Među prirodnim znamenitostima su Salmacis (3,8 km).