Sarıyar je selo u okrugu Boyabat, u pokrajini Sinop, Turska. Sarıyar se nalazi na 974 m nadmorske visine, u planini Ilgaz. Broj stanovnika je 81. Najbliži veći grad je Boyabat, 25 km istočno. Među znamenitostima u okolici su Pompeiopolis (23 km).