Dağbek je selo u okrugu Pülümür, u pokrajini Tunceli, Turska. Dağbek se nalazi na 1.757 m nadmorske visine, u planini Avcı Dağları. Broj stanovnika je 73. Najbliži veći grad je Tunceli, 39 km jugozapadno. Među znamenitostima u okolici su Altıntepe (30 km). Među prirodnim znamenitostima su Gürlevik Waterfalls (17,0 km).