Akçabük je četvrt u okrugu Çatak, u pokrajini Van, Turska. Akçabük se nalazi na 1.850 m nadmorske visine, u planini Southeastern Taurus. Broj stanovnika je 429. Najbliži veći grad je Edremit, 46 km sjeveroistočno. Među znamenitostima u okolici su Cathedral of the Holy Cross (33 km), Narekavank (30 km) i Aparank Monastery (26 km).