Dilmetaş je četvrt u okrugu Gevaş, u pokrajini Van, Turska. Dilmetaş se nalazi na 1.801 m nadmorske visine, u planini İhtiyarşahap Dağı. Broj stanovnika je 357. Najbliži veći grad je Edremit, 28 km sjeveroistočno. Među znamenitostima u okolici su Cathedral of the Holy Cross (8,2 km), Narekavank (2,8 km) i Karmravank (9,6 km).