Arıtoprak je četvrt u okrugu İpekyolu, u pokrajini Van, Turska. Arıtoprak se nalazi u planini Erek Dağı. Broj stanovnika je 985 (2022). Najbliži veći grad je Bostaniçi, 30 km zapadno. Među znamenitostima u okolici su Varagavank (29 km), Hoşap Castle (25 km) i Çavuştepe (34 km).