Sobolivka je selo u Chmel'nyc'kyj rajon, u Hmeljnička oblast, Ukrajina. Sobolivka se nalazi na 293 m nadmorske visine. Najbliži veći grad je Ternopilj, 45 km zapadno. Među znamenitostima u okolici su Toky Castle (3,6 km), Church of the Transfiguration, Toky (1,8 km) i Saint Demetrius of Thessaloniki church (17,6 km).
Piše se i Соболівка.