Søllinge je gradska naseobina u općini Faaborg-Midtfyn, u regiji Južna Danska, Danska. Søllinge se nalazi na 65 m nadmorske visine. Broj stanovnika je 236 (2026). Najbliži veći grad je Odense, 15,4 km sjeverozapadno. Među znamenitostima u okolici su Egeskov Castle (12,6 km), Nonnebakken (15,0 km) i Viking Age Ring Fortresses (15,0 km). Među prirodnim znamenitostima su Tornø (19,4 km) i Frederiksø (26 km).
Piše se i Søllinge.